栗子
栗子
(《千金·食治》)
【异名】板栗(《唐本草》)，栗果(《滇南本草》)，大栗(《浙江天目山药植志》)。
【来源】为壳斗科植物栗的种仁。
【植物形态】栗(《诗经》)，又名：瑰栗(《西京杂记》)，毛板栗、瓦栗子树、风栗、家栗。
落叶乔木，高15～20米。树皮暗灰色，不规则深裂，枝条灰褐色，有纵沟，皮上有许多黄灰色的圆形皮孔。冬芽短，阔卵形，被茸毛。单叶互生，薄革质，长圆状披针形或长圆形，长12～15厘米，宽5.5～7厘米，基部楔形或两侧不相等，先端尖尾状，上面深绿色，有光泽，羽状侧脉10～17对，中脉上有毛；下面淡绿色，有白色绒毛，边缘有疏锯齿，齿端为内弯的刺毛状；叶柄短，有长毛和短绒毛。花单性，雌雄同株；雄花序穗状，生于新枝下部的叶腋，长约15～20厘米，淡黄褐色，雄蕊8～10；雌花无梗，生于雄花序下部，外有壳斗状总苞，子房下位，花柱5～9。总苞球形，直径3～5厘米，外面生尖锐被毛的刺，内藏坚果2～3，成熟时裂为4瓣。坚果深褐色，直径2～3厘米。花期5～7月。果期8～10月。
分布辽宁、山东、山西、河北、河南、江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、广东、广西等地。
本植物的树根(栗树根)、树皮(栗树皮)、叶(栗叶)、花(栗花)、外果皮(栗壳)、内果皮(栗?X)、总苞(栗毛球)等亦供药用，各详专条。
【化学成分】果实含蛋白质5.7%，脂肪2.0%，碳水化物62%，灰分1.3%，淀粉25%及维生素B、脂肪酶。
【性味】甘，温。
①《别录)："味咸，温，无毒。"
②陶弘景："甜。"
③《滇南本草》："味甘，平。"
【归经】入脾、胃、肾经。
①《玉楸药解》："入足太阴脾、足少阴肾经。"
②《本草求真》："入肾、肠、胃。"
③《本草再新》："入心、肺二经。"
【功用主治】养胃健脾，补肾强筋，活血止血。治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬。
①《别录》："主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。"
②《千金·食治》："生食之，甚治腰脚不遂。"
③《唐本草》："嚼生者涂病上，疗筋骨断碎、疼痛、肿瘀。"
④《食性本草》："理筋骨风痛。"
⑤《日华子本草》："生食破冷痃癖，日生吃七个。生嚼?O恶刺，并敷瘰疬肿毒痛。"
⑥《本草图经》："活血。"
⑦《滇南本草》："治山岚嶂气，疟疾，或水泻不止，或红白痢疾。用火煅为末。每服三钱姜汤下。""生吃止吐血、衄血、便血，一切血症俱可用。"
⑧《滇南本草图说》："治反胃。"
【用法与用量】内服：生食、煮食或炒